Надо записать рецепт глинтвейна, чтоб не забыть удачную импровизацию.
На 1 литр красного сухого "Altintepe" три кусочка лимона, кожура целого мандарина, 6 чайных ложек сахара, примерно 100 грамм меда, 5 гвоздичных соцветий, 4 горошины черного перца и по 2 красного и белого, чуть меньше сантиметра отрезать от палочки корицы, два небольших сушеных корешка имбиря.
Полчаса на самом малом газу, чтобы был пар, но ни в коем случае не кипело, с закрытой крышкой.
Выходит очень вкусно, но неэкономно - литр выпивается в один присест.
На 1 литр красного сухого "Altintepe" три кусочка лимона, кожура целого мандарина, 6 чайных ложек сахара, примерно 100 грамм меда, 5 гвоздичных соцветий, 4 горошины черного перца и по 2 красного и белого, чуть меньше сантиметра отрезать от палочки корицы, два небольших сушеных корешка имбиря.
Полчаса на самом малом газу, чтобы был пар, но ни в коем случае не кипело, с закрытой крышкой.
Выходит очень вкусно, но неэкономно - литр выпивается в один присест.
no subject
Date: 7 Jan 2011 22:17 (UTC)(это Диляра, старый жж убила :))
no subject
Date: 7 Jan 2011 22:48 (UTC)что было в доме, из того и сварил. сушеный имбирь тоже хорошо пошел.
no subject
Date: 7 Jan 2011 23:11 (UTC)Я корицу сыплю молотую, она там плавает. Сварить палку и вынуть было бы лучше, но как-то мне кажется, что толку не будет.
no subject
Date: 7 Jan 2011 23:23 (UTC)Вари жженку!
Date: 7 Jan 2011 23:11 (UTC)no subject
Date: 7 Jan 2011 23:30 (UTC)no subject
Date: 7 Jan 2011 23:58 (UTC)с трепетом жду счета за электричество в этом месяце.
no subject
Date: 11 Jan 2011 07:44 (UTC)no subject
Date: 8 Jan 2011 03:38 (UTC)no subject
Date: 8 Jan 2011 10:10 (UTC)no subject
Date: 8 Jan 2011 09:48 (UTC)Хорошо согревает в самом начале простуды.
no subject
Date: 11 Jan 2011 22:59 (UTC)http://dobrova-zharska.livejournal.com/236120.html?mode=reply
no subject
Date: 11 Jan 2011 23:00 (UTC)no subject
Date: 12 Jan 2011 10:04 (UTC)